カテゴリ:お家ごはん( 33 )

明日は晴れるかなぁ?

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区画整理された前の空き地に家が建つようです。
これから次々と建つでしょうね。



今日も、また雨で……
運動会明日に順延です。

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さて、今日の夕飯 ^^) _旦~~




相変わらず田舎飯ですが(^^ゞ
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藍子さんが『美味しい~』と、夢中になって食べています(笑)
嬉しいね(*^▽^*)












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by Redia1954 | 2016-09-24 20:57 | お家ごはん | Comments(2)

お彼岸

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台風が去って、ようやくお日様出るかなぁ~と思ったのに
昨日、ちょっとお日様が顔を見せて…
また、今日もしっかり雨が降っています。


さて、お彼岸ですね
昨日、お墓参りに行ってきました。
そこで、ご近所の方とお会いして^^立ち話
みなさん、お孫さん話に花が咲き楽しそうでした。




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こちらは、我が家の花壇のコスモスです。




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秋らしいワレモッコウも咲いています。




さてさて、我が家の昨日の夕食ですが、ガッツリ!田舎風純和風 (;^ω^)
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天ぷらは、我が家の"なんちゃって家庭菜園"の紫蘇の実が花開いていたので
その穂先を摘まんで揚げてみました。
お塩をちょっとつけて食べたら、紫蘇の良い香りで美味しかったです(*^-^*)
下の紅白の天ぷらは、金平牛蒡です。



今日は、休日だというのにあいにくのお天気…
そろそろ衣替えの準備でもしましょうか。








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by Redia1954 | 2016-09-22 13:11 | お家ごはん | Comments(2)

今夜が 雨のピーク

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雨 降っています。





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することなくて、ハゲハゲになってしまった鳥さんとウサギさん
綺麗にしてあげました。

ちなみに、この写真は側で見ていたあいちゃん(6歳)が撮影しました。
ピントも合って、なかなかいいアングルだと思います(*^▽^*)



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そして、今日の晩ご飯は 田舎ご飯(*^▽^*)
浅羽カレイの煮つけにワカメとタコとキュウリの酢のもの 厚揚げ 卵焼き
って、まだ遣るのかい??(笑)

そそ、ご飯はもち麦を入れて炊いてみました。
腹持ちがよくダイエットに良いと聞いて
う~ん ぷちぷち食感がイマイチかなぁ…
やっぱり白米が美味しい(^^ゞ








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by Redia1954 | 2016-09-20 21:36 | お家ごはん | Comments(6)

嵐の前の静けさ…

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昨夜の晩ご飯…またかい(笑)

お天気が悪く 保存食で済ませました。(言い訳(^^ゞ)
しかし、質素~っ!…(/ω\)

でもね、パスタは美味しかったです。


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無印良品の、"あえるだけのパスタソース ペペロンチーノ "にしました。

スライスしたガーリックのほんのり香る風味と唐辛子の辛みが爽やかで美味しい。
パスタを茹でて絡めるだけと書いてありますが
私は、茹でたパスタをオリーブ油でさっと炒めてから絡めます。
その方が、ソースとパスタがよく馴染むような気がします。
(これは、あくまで個人の見解です(^^ゞ)



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さて、嵐の前の静けさでしょうか。

深夜から明け方に降った雨は、今のところ降ったり止んだりと小康状態です。
しかし、夕方遅くなってから強い台風16号は関東地方にも近づいてくるそうです。
みなさんの所に、被害が出ませんように…

そして、早く晴れますように








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by Redia1954 | 2016-09-20 10:33 | お家ごはん | Comments(2)

我が家の晩ご飯

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今日の我が家の晩御飯(^▽^;)

煮たり焼いたりの献立で、まるで病院食みたいだわさ(笑)



今朝、冷凍庫の中を見たら…
随分前に頂いた辛子明太子があった(^^ゞ
早く食べちゃわなくっちゃ!と、冷蔵庫で解凍し
夕飯に出したら、これが美味しくって
ご飯 いくらでも食べられちゃいそうで危険!

オットは、里芋の煮ものが大好きでパクパク(笑)

う~ん 食欲の秋です(*^-^*)
涼しくなって、食べるものが美味しい~♪
どうしよう…(^▽^;)









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by Redia1954 | 2016-09-18 20:37 | お家ごはん | Comments(2)

イカスミパスタ

心配していた台風10号 最初の予報よりは進路を少し東に変わり
こちらでは、さほど被害もなくホッとしています。
東北地方方面のかたは、初めての直撃とあって大変だったでしょうね。
大きな被害が出ていないことを祈っています。

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さて、今日の夕飯はイタリア~ンです(*^▽^*)

パスタは、イカスミ味


って、パスタを茹でて フライパンにオリーブオイル入れてパスタを炒めて無印良品の"あえるだけのパスタソース いかすみ"を入れて絡めただけ(*^▽^*)

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誰でも失敗なく美味しくできます~(*^^)v
是非 お試しを♪


ただ、ここで一つご注意を(^^ゞ
これ、結構お口の周りとか舌が黒くなりますので…食べてからの外出はNG(笑)
なるべくお家で夕食に食べてくださいね。





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by Redia1954 | 2016-08-30 20:54 | お家ごはん | Comments(3)
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リオデジャネイロ・オリンピック日本代表とオリンピックブラジル代表との国際親善試合
いやはや(^^ゞ手も足も出せずに0-2の完封負け
多くの課題の残る試合でしたね。



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朝、買い物に浦和まで🚙💨出かけましたが…
帰り 何?このお天気(^▽^;)




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突然 青空が見えるのに土砂降り!
場所によって降ったようで、家に帰ったら雨は降らなかったようで道路は乾いていました。




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さて、今日の買い物の目的はと言いますと
散歩用のショルダーバッグを探しにです^^
今までGRANDEのバッグを使用していましたが、長年愛用していた為ボロボロ状態(^^ゞ 
ここで新調することに
今回は、浦和レッズオフィシャル商品にしました。



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そして、昨日 土用の丑の日だったのですが…
鰻を食べ損ねたので(^^ゞ
今日 浦和のデパートで鰻を購入してきましたわ~
これで、今年の夏も元気に!(^^)!頑張ります。



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by Redia1954 | 2016-07-31 22:04 | お家ごはん | Comments(2)

ウニが 届きました~

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今年も、石巻市の姉からウニが届きました。
他に貝や筍などもありました。
ご馳走さまです(*^▽^*)



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ウニは、ウニ丼にして(*^▽^*)うんまっ!!




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こちらは、東北地方ではお馴染みの筍だそうで…
春、ニュースで筍取りの人が熊に襲われたって(;^ω^)言っていましたね。
それくらい美味しい物らしいです。
酢味噌で食べても天ぷらにしても美味しいと言っていました。

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取り敢えず酢味噌で頂きましたが…
シンプル過ぎて(^^ゞ
天ぷらの方が美味しいかな?
私は、厚揚げなどと煮つけた方が良いと思うのですが。。。
何方か、美味しい食べ方レシピ教えてください(*^▽^*)







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by Redia1954 | 2016-07-21 21:05 | お家ごはん | Comments(4)
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今日のお昼ご飯は、みきママレシピ 石焼きビビンバ~

※下ごしらえ
まず、ひき肉を焼き肉のタレ濃いめで炒めて~♪

ナムルは、ちょっと野菜が足りなかったのですが(^^ゞ
もやしとニラを茹でてザルにあげ水けを切り、ゴマ油と塩と調味料で味付け

大きなフライパンにごま油をひいてご飯を載せ、下ごしらえしたナムルに挽肉 キムチを載せて生卵を載せたら…
後は、ご飯がちょっと焦げるまで待つ(^▽^;)

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お焦げの良い匂いがしてきたらかき混ぜて頂きます。
それなりに石焼きビビンバ風で、お焦げが美味しい~(^^)/







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by Redia1954 | 2016-06-14 21:06 | お家ごはん | Comments(2)

たんや 善治郎

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石巻市の姉にお土産で頂いた"たんや善治郎"の牛タン
牛たんと言えば"利久"かと思っていましたが
いやいや 善治郎さん 美味しいです(*^▽^*)
今度 仙台駅のお店で炭火で焼いた牛タンを食べてみたいですね~




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日曜の夜、伊達と一緒に美味しく頂きました~♪
お姉さま ご馳走様です ^^) _旦~~










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by Redia1954 | 2016-03-27 21:10 | お家ごはん | Comments(2)

日々の出来事をカメラに収めて


by Redia